شهيوات رمضان 2014
 |
| شهيوات رمضان 2014 معجنات بالفرماج وحبة البركة |
من الاخت نجاة
مقادير معجنات بالفرماج وحبة البركة
500غ دقيق
100غ قشدة طرية
3 معالق كبار زيت
معلقة كبيرة سكر
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة خميرة الحلوى
خميرة معجونة
ماء دافي
للحشوة
8 فرماجات
معلقة كبيرة حبة البركة
طريقة تحضير معجنات بالفرماج وحبة البركة
نعجنو جميع المقادير مع اضافة الماء حتى نحصل على عجينة لينة و نخليوها تخمر
ممكن نعوضو القشدة الطرية بعلبة ياغورت طبيعي
 |
| شهيوات رمضان 2014 معجنات بالفرماج وحبة البركة |
من بعد ماتخمارالعجينة نعجنوها مرة أخرى و نعملو منها كويرات
ونخلطو الفرماج مع حبة البركة
ونخلطو الفرماج مع حبة البركة
 |
| شهيوات رمضان 2014 معجنات بالفرماج وحبة البركة |
نطلقو كل كرة على شكل مستطيل ونعملو شريطات بالسكين على واحد الجانب
وفي الجهة الأخرى نعملو شوية من الحشوة
وفي الجهة الأخرى نعملو شوية من الحشوة
 |
| شهيوات رمضان 2014 معجنات بالفرماج وحبة البركة |
نلفو العجينة على الحشوة ونعملوهم في الطاوة حتى يخمرو
ندهنوهم بالبيض و نرشو عليهم شوية من حبة البركة و ندخلوهم لفران يطيبو
ندهنوهم بالبيض و نرشو عليهم شوية من حبة البركة و ندخلوهم لفران يطيبو
 |
| شهيوات رمضان 2014 معجنات بالفرماج وحبة البركة |
وهاهي معجنات بالفرماج وحبة البركة واجدة
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق